住み慣れた芦屋で8年知り合えた

皆様や私たちの子供たちと

近くの公園や芦屋の海や山で走り回り

環境に触れていく中で

人も街も含めて温かな風土を感じていました

そんな大好きな街で培ってきた想いを

形にした小さなレストランです

 

海や山から届く食材も

生産者様の想いが込められていて

1つとして同じものがありません

だからこそ

私たちは自身の五感を研ぎ澄ませて

食材と向き合います

そんな食材にも同じ火にはなり得ない

薪火を用いて

日々楽しさと喜びを感じながら暖かな焚き火を

皆様と共に囲みながらワイワイと団欒している…

そんなお持て成しをしたいと考えております。

                                                         前田賢介

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